Il blog di Marcella
sabato 18 novembre 2017
Carne di Cervo
M & S Rack of Venison con un gioco ricco Jus
Un grande piatto celebrativo: rastrelliera a quattro spicchi di lombo di cervo tenero, naturalmente magra, con un ricco jive di selvaggina da servire a fianco
Prova qualcosa di diverso ....
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